以前的冰柜控温方式都是机械式操作，每次需要打开冷藏室箱门去调节冰柜温度档位旋钮，冰柜里的具体温度也不知道，可操作功能也超级少。随着技术的不断创新发展，现在电脑温控性冰柜进入我们的生活，温控性冰柜会有一个显示屏，我们可以直接在上面操作，我们可以清楚的知道里面的温度，还有超级多其他冰柜功能。 冰柜买回去后，对于里面的超市冰柜功能都会用吗？相信超级多用户并不是超级了解产品功能。比如速冷和速冻功能，这两个功能可以说是非常实用。一般的电脑温控型冰柜，都应该具有这样的功能，为用户提供快速冷冻降温的功效。
正确合理的调试冰柜温度
正确合理的调试冰柜温度，不仅能促进冰柜的正常运作，而且还可以增长冰柜寿命。冰柜的工作原理压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到冰柜制冷的效果。但是冰柜要受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，外部环境会影响到冰柜的运作。另外环境温度不能低于10度，将温控器调至偏强档位置，开机的时间也会变长。这些是在使用时候的一些技巧。
比如冰柜外部应该有调节温度的旋钮，上面有数字，数字越大温度越低。设置夏天调节在抵挡，是为了让冰柜能很快达到温度而停机，然后冰柜回温后能迅速开机，始终保持冰柜的温度均衡。如果档位调的很高，貌似温度是很低了，北京商用制冷设备厂家供应，但冰柜的运行时间加长，达到温度在回温开机时间也长，温差就会很大。
自从有了冰柜这样的产品，很多客户购买食品以后，就直接放入冰柜进行冷藏冷冻，也不看保质期，以为这样就可以万事大吉了。其实冰柜的主要作用是延缓食品或者物品的新陈代谢，以达到其变质速度变慢。在保质期中，会更加的新鲜。而不是可以确保，超过保质期还可以保障食品或者物品的新鲜。当然，在使用过程中，北京商用制冷设备厂家，也要保证食品或者物品在其适应的温度范围，不然，天津北京商用制冷设备，即使放入冰柜，也是徒劳无功的。
为了有一定的依据，我们可以根据颁布的《速冻食品技术规程》规定可以知道，速冻食品必须在零下30℃的环境下通过速冻生产线，北京商用制冷设备供应，并在15分钟之内冻结食品，还要使食品的中心温度达到零下18℃，并且在零下18℃的条件下保存运输。
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