便利店冷柜电源必须专线供电，必需接地线，如果不接地线使用的时候就感觉是漏电，插座的话不要插超级多的大功率电器，如果使用太多，难免会受热、老化，就会引起漏电，。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。经运输的便利店冷柜应放置两小时以上方可通电，商用制冷设备厂家，便利店冷柜通电两个小时后方可放入食品。放入柜内食品应与室温一致。物品堆放均匀，堆放饮料时应留冷气流通空隙，如果放的饮料太多的空气就流通不好，商用制冷设备供应商，影响制冷效果，商用制冷设备厂家销售，压缩机就会长时间工作。
使用保鲜冷柜存放生熟食品
使用保鲜冷柜存放生熟食品，是通过冷柜的低温环境起到为食品保鲜，并适当延长贮存时间的效果。但保鲜柜并不是万年时光机，不可能一直长时间存放食品而不使其变质，也就是说食品放入冷藏柜后有一定的存放时限，但还是要注意储藏时长。
除了真空预包装商品，其他食品在放入冷柜前，都在不同程度上受到外界的污染。进入冷柜后，在低温条件下细菌繁殖受到抑制，并非冻死。特别当冷柜一旦断电或出故障，商用制冷设备厂家排行，细菌很容易而活跃。此外，时间一长，细菌在增强了抵御寒冷能力后，也会加快繁殖速度。所以，食品在超市冷柜内存放时间过久，不仅起不到保鲜防腐作用，反而促使食品变质。为了使冷柜充分发挥作用，达到保鲜的目的。
外部技巧是冰柜减少噪声的，那么内部是否也有技巧可以实施呢？当然有的，比如压缩机底座要上牢固：如果用手紧按压缩机后，噪声明显减低，将手抬起噪声又增大，一般是压缩机底座固定减振胶垫受力不均或螺栓松动、压缩机底板不牢固造成，应调整、拧紧连接部分螺栓和更换失去弹力的垫圈。用橡皮块抑制管子振动：冰柜在使用过程中如噪声较大，可取废自行车外胎，剪成直径为30毫米的圆形状，中间剪出直径5毫米左右的圆孔，再从外边到中心剪一下，以便把橡皮贴到管子上。
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