商用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体，其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度，并对其进行温度控制。按其用途不同，商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。
不同的商用展示柜具有不同的特点。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流，天津商用制冷设备价格，常见容积从100L到600L不等。立式商用冷冻柜其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于冰淇淋的存储销售。台式柜一般用于场所的柜台销售，体积小巧、外观可爱。厨房冷柜，是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。岛柜则主要应用于速冻食品、水产海鲜水产等销售。
保鲜展柜内部的清理是什么
保鲜展柜内部的清理：所谓的商用保鲜展柜就是一些饮料展示柜、鸭脖保鲜柜、卧式展示保鲜展柜之类的商超饭店使用的保鲜展柜，或用于展示食品，或用于储藏食品、半成品。清洁的时候务必拔下电源插头，待保鲜展柜内部的霜化解后方可用干布擦拭干净。若冰霜太厚可浇热水，切勿用铲冰，因为直冷保鲜展柜的制冷管就在保鲜展柜内胆后面，直接用用铲冰很容易伤到保鲜展柜内胆，进而使制冷剂泄漏，天津商用制冷设备厂家供应，导致保鲜展柜损坏。行内称为内漏，极难维修。
冷柜出现频繁性断电，在下次启动冷柜就会对冷柜有一定损害的，容易导致压缩机处于一直在工作中，压缩机频繁运行必定有一定的损坏。如冰柜停电长时间的没有使用的话，天津商用制冷设备，同样容易导致冷柜里面的管道受到损伤而管道制冷剂的泄露。
长期停用冷柜：由于冬季北方地区偏冷，所以大多数用户将冷柜电源断掉。其实这样做对冷柜很不好，原因是：长时间冷柜不通电导致氟会由运行时的气态转化为液态，那么就会非常容易的对冷柜的管道造成伤害，那么就会导致泄漏。也就是漏氟。
天津商用制冷设备供应-天津商用制冷设备-凯宸威迩价格低由天津凯宸威迩厨房设备有限公司提供。天津凯宸威迩厨房设备有限公司实力不俗，信誉可靠，在天津 天津市 的整体厨房等行业积累了大批忠诚的客户。凯宸威迩带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入**，共创美好未来！