冷柜凝露的外观非常正常，因为空气蒸气遇到0度以下的空气凝露。用干净的毛巾擦干。将机柜放置在通风处，有助于散热，提高冷却效果，缩短压缩机的工作时间，北京商用制冷设备价格，减少水滴的出现。
如何减少现象凝露
告诉消费者的件事是他们不必担心夏季门封凝露。这很正常。为减少现象的发生凝露，使用时请注意以下几点：
1.温度调节齿轮应尽可能在低速档调节，如1-3档；
2.在夏季雨季，冷冻室门和其他部件凝露的表面经常用软布轻轻擦拭，以减少现象凝露；
3.将冷柜放在通风良好的地方。
立式冷柜保鲜展示柜的温度调节
关于立式冷柜保鲜展示柜的温度调节，需要根据季节而定。例如在冬季的时候，本身外界的温度就低，因此就可以把温度档位调节到比较低的程度，虽然压缩机不会频繁启动，但依然可以达到比较低的冷藏温度。这样调节可以避免内部的温度太低影响到保险的效果，同时也可以省电。
而到了夏天的时候，因为户外的温度非常高，北京商用制冷设备厂家供应，房间里面虽然有空调，但室温依然会高于冬天的时候，所以就需要把立式冷柜保鲜展示柜调节到更高的模式，北京商用制冷设备，这样才能保证内部时刻保持在低温的范围，否则就可能会导致食物变质。另外，很多冷柜保鲜展示柜还单独有一个季节模式的选择功能，到了夏天的时候可以把它拨到夏季档，这样就可以自动切换到高强度的工作模式，也是一个比较人性化的功能。
适合细菌生存和繁殖也是需要温度的，根据这个原理可分为嗜冷菌，适生长温度为（10℃——20℃）；嗜温菌，20℃——40℃；嗜热菌，在高至56℃——60℃生长。病原菌均为嗜温菌，适温度为人体的体温，即37℃，大肠埃希菌寄生在人体，适温度为37度。有些嗜温菌低温下也可生长繁殖，如5℃冰箱内，北京商用制冷设备厂家，金黄色缓慢生长释放，故食用过夜冰箱冷存食物，可致。同样，低温也并不能完全抑制细菌的的增长，且细菌易变异，在低温的条件下会突变成耐冷菌。就好比如一个人吃某种类的药，开始有效但长期服用却失效了，就是因为体内产生了耐药菌株，导致机体对此药识别功能紊乱。这也就是为什么冷冻后的食材在足够长的时间内还会变质的原因之一。
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