正确合理的调试冰柜温度，不仅能促进冰柜的正常运作，而且还可以增长冰柜寿命。冰柜的工作原理压缩机通过压缩冷却剂产生的物理变化，达到冰柜制冷的效果。但是冰柜要受到外部环境的影响，尤其是温度变化比较大的夏天和冬天，外部环境会影响到冰柜的运作。另外环境温度不能低于10度，将温控器调至偏强档位置，开机的时间也会变长。这些是在使用时候的一些技巧。
比如冰柜外部应该有调节温度的旋钮，上面有数字，数字越大温度越低。设置夏天调节在抵挡，是为了让冰柜能很快达到温度而停机，北京熟食展示柜厂家，然后冰柜回温后能迅速开机，始终保持冰柜的温度均衡。如果档位调的很高，北京熟食展示柜厂，貌似温度是很低了，但冰柜的运行时间加长，达到温度在回温开机时间也长，温差就会很大。
冰柜的主要作用是延缓食品或者物品的新陈代谢
自从有了冰柜这样的产品，很多客户购买食品以后，就直接放入冰柜进行冷藏冷冻，也不看保质期，以为这样就可以万事大吉了。其实冰柜的主要作用是延缓食品或者物品的新陈代谢，以达到其变质速度变慢。在保质期中，会更加的新鲜。而不是可以确保，超过保质期还可以保障食品或者物品的新鲜。当然，在使用过程中，也要保证食品或者物品在其适应的温度范围，不然，北京熟食展示柜生产厂家，即使放入冰柜，也是徒劳无功的。
为了有一定的依据，我们可以根据颁布的《速冻食品技术规程》规定可以知道，速冻食品必须在零下30℃的环境下通过速冻生产线，并在15分钟之内冻结食品，还要使食品的中心温度达到零下18℃，并且在零下18℃的条件下保存运输。
判断冷柜的温控器是否故障：
1、超市冷柜的温控器出现故障，容易出现柜内温度突然过高，压缩机启动次数频繁等现象。
2、温控器感温头接触不良或出现松动和移动现象。造成冷柜控温不准确，北京熟食展示柜，久之直接影响压缩机的运行，也容易导致压缩机繁开关机而损坏、不工作、冷柜不制冷。
3、温控器内部的触点链接在一起了，主要现象是压缩机不停机。
4、感温管因为使用年限长，或者一些外力因素会造成破损。
如以上检查几项原因没有问题均正常，此类情况有可能是制冷系统出现漏氟等问题。需要我们及时请找维修人员解决。
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