制冷系统：在两个热源之间工作的用于制冷目的的系统，即通过制冷剂从低温热源中吸取热量并将热量排到高温热源中。直接制冷系统：制冷系统的蒸发器与被冷却物质或空间直接接触，或放置在与这类空间连通的循环空气通路中的制冷方法。间接制冷系统：液体载冷剂在制冷系统中被制冷剂冷却，然后输送到被冷却或冷冻的物质或空间中循环，或者去冷却流过被冷却的物质或空间的空气的一种制冷系统。
便利店冷柜使用注意事项
1、便利店冷柜应有专人管理，天津鲜肉柜，如果发现便利店冷柜里面有积水，应该及时清除，如发现异常情况及时检查，重大问题应请人员进行检修，天津鲜肉柜厂家，并及时与冷柜厂家维修部门联系。 2、使用便利店冷柜时应尽量减少开门次数，选择饮料好先透过玻璃门选好，然后再打开门去拿饮料，如果打开门以后再选择饮料的话就会有超级多冷气跑出去，这样冷气就会流失，压缩机工作时间也会加长，使用寿命就会变短。 3、便利店冷柜应放置在远离热源，天津鲜肉柜销售，通风良好，坚实平整之处，天津鲜肉柜价格，防止环境温度过高，导致冷凝器散热不良，影响制冷效果。 4、冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
关于立式冷柜保鲜展示柜的温度调节，需要根据季节而定。例如在冬季的时候，本身外界的温度就低，因此就可以把温度档位调节到比较低的程度，虽然压缩机不会频繁启动，但依然可以达到比较低的冷藏温度。这样调节可以避免内部的温度太低影响到保险的效果，同时也可以省电。
而到了夏天的时候，因为户外的温度非常高，房间里面虽然有空调，但室温依然会高于冬天的时候，所以就需要把立式冷柜保鲜展示柜调节到更高的模式，这样才能保证内部时刻保持在低温的范围，否则就可能会导致食物变质。另外，很多冷柜保鲜展示柜还单独有一个季节模式的选择功能，到了夏天的时候可以把它拨到夏季档，这样就可以自动切换到高强度的工作模式，也是一个比较人性化的功能。
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