自从有了冰柜这样的产品，很多客户购买食品以后，就直接放入冰柜进行冷藏冷冻，也不看保质期，以为这样就可以万事大吉了。其实冰柜的主要作用是延缓食品或者物品的新陈代谢，以达到其变质速度变慢。在保质期中，会更加的新鲜。而不是可以确保，超过保质期还可以保障食品或者物品的新鲜。当然，天津商用制冷设备，在使用过程中，也要保证食品或者物品在其适应的温度范围，不然，即使放入冰柜，也是徒劳无功的。
为了有一定的依据，我们可以根据颁布的《速冻食品技术规程》规定可以知道，速冻食品必须在零下30℃的环境下通过速冻生产线，并在15分钟之内冻结食品，还要使食品的中心温度达到零下18℃，并且在零下18℃的条件下保存运输。
冷柜保养注意事项(1)
冷柜保养注意事项
（1）应定期对冷柜进行清洁（每年至少2次）。清洁冷柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
（2）为防止损害零件，天津商用制冷设备厂家供应，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。
（3）肮脏积垢时，应用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。
（4）清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
（5）长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
在保证正确使用冷柜存放食物的同时，也不要忽略对冷柜本身的保养问题。
我们身边的许多消费者在购买冷柜之前会向亲戚朋友、卖场销售等咨询冷柜的好坏，天津商用制冷设备销售，同时也会通过厂商的宣传广告及各个媒体了解冷柜的品质。而一旦产品购买之后，出于对于冷柜品牌极高的信任度，会使得很多用户漠视对冷柜产品的后期保养。其实，在冷柜使用的过程中，的误区就是会冷柜不进行任何维护及清洗。
很显然，冷柜作为储存食物的设备，需要定期对内部及配件进行清洗。清洗的方式既可以采用的洗洁剂，也可以使用温水来擦拭。如日常使用中有肉类、剩菜菜汤流入冷柜内部，需要在时间处理干净，避免细菌滋生，造成对其它食材的污染；又如在冷柜内异味较大时，可使用橘子皮、活性炭等物品放置在冷柜内部除味等等。
天津商用制冷设备销售-天津商用制冷设备-凯宸威迩价格低由天津凯宸威迩厨房设备有限公司提供。天津凯宸威迩厨房设备有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！